VERACE

Anelli di Cipolla

Arancina Al Ragù 2pz (Nostra produzione)

Ingredienti: riso, besciamella, ragù di carne, provola, parmigiano reggiano, pecorino romano, salsa di pomodoro, piselli, sale, pepe.

Arancino Zucchine e Pesto 2pz (Nostra produzione)

Ingredienti: riso, fior di latte, pesto di basilico, zucchine, sale, pepe.

Crocchè Di Patate 3pz (Nostra produzione)

Ingredienti: patate a pasta gialla, fior di latte 100% italiano, parmigiano reggiano, pecorino romano, sale, pepe.

Cuore di burrata

Ingredienti: Burrata impanata e fritta.

Fritto misto Per 2 Persone

Ingredienti: Scugnizzi, crocchè, arancino, frittatina, mozzarelline, anelli di cipolla.

Fritto Misto Per 4 Persone

Ingredienti: Scugnizzi, crocchè, arancino, frittatina, mozzarelline, anelli di cipolla, mozzarella in carrozza, cuore di burrata.

Montanare Classiche 3pz

Ingredienti: Pomodoro, grana padano, basilico.

Montanare Speciali 3pz

Ingredienti: 1 Pesto di rucola, bresaola, aceto balsamico. 2 Pesto di pistacchio, mortadella, granella pistacchio 3 Stracciatella di Bufala, pomodori secchi, polvere di olive.

Mozzarella in Carrozza

Ingredienti: Mozzarella di bufala, prosciutto cotto

Mozzarelline Fritte

Patatine Fritte*

Scugnizzi

Bocconcini di pizza fritta

Calzone Fritto Provola e Salame

Ingredienti: Provola, Spianata Calabra

Calzone Fritto Salsiccia e Friarielli

Ingredienti: Fior di Latte, salsiccia, friarielli

Bufala

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, grana

Capricciosa

Salsa di pomodoro, fior di latte, carciofi, funghi, olive, prosc. cotto

Cinque formaggi

Fior di latte, gorgonzola, provola, mozz. di bufal, grana

Diavola

Salsa di pomodoro, fior di latte, salame piccante

Focaccia

Rucola, pomodorini pachino, prosc. crudo, mozz. di bufala, grana

Margherita

Salsa di pomodoro, fior di latte

Margherita Gialla

Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, pomodoro giallo 100% italiano, olio EVO

Marinara

Salsa di pomodoro, aglio , origano, olio

Napoli

Salsa di pomodoro, fior di latte, capperi, alici, olive nere, origano

Patate e salsiccia

Fior di latte, patate , salsiccia

Provola e Pepe

Ingredienti: Provola 100% italiana, pomodoro gustarosso 100% italiano, pepe nero, olio EVO

Salsiccia e friarelli

Fior di latte, salsiccia, friarielli

Vegetariana

Ingredienti: Crema di piselli, fior di latte, funghi champignon, patate al forno, pomodori secchi, spuma di ricotta, olio EVO.

Cafona

Ingredienti: Fior di latte, melanzane a funghetto, funghi porcini, pecorino, olio EVO.

Calabrese

Fior di latte, nduja, marmellata di cipolle, pangrattato aromatizzato all'aglio e peperoncino, polvere di olive, olio EVO

È sempre domenica

Ingredienti: Passata di datterini gialli, fior di latte, knell di pesto ai pomodori secchi e noci, polvere di olive, burrata, olio EVO.

Fresca

Ingredienti: Fior di latte, pomodorini rossi, pomodorini gialli, pesto di basilico, burrata, olio EVO.

Fuori di Zucca

Ingredienti: Fior di latte, crema zucchine, fiori di zucca ripieni di spuma di ricotta, burrata, olio EVO.

Gina

Ingredienti: Fior di latte, spianata calabra, fiori di zucca, marmellata dì peperoncino, olio EVO.

Leggerissima

Ingredienti: Crema di zucchine, fior di latte, bresaola, spuma ricotta, glassa all'aceto balsamico, granella pistacchio, olio EVO.

Made in Italy

Ingredienti: Fior di latte, pesto di rucola, mozzarella di bufala, ciliegino confit, tarallo napoletano, olio EVO.

Margherita si fa in quattro

Ingredienti: Fior di latte, pomodoro, pomodori secchi, pomodorini gialli, pomodorini rossi, burrata, olio EVO.

Marinara del Futuro

Ingredienti: Pomodoro, origano, aglio, pomodorini rossi, pomodorini gialli, filetti di tonno, olio EVO.

Marinella

Ingredienti: Fior di latte, pesto di basilico, pomodorini gialli, guanciale, granella di nocciola, burrata, olio EVO.

Mortazza

Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, mortadella Rovagnati, pesto di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio di bronte, burrata pugliese, olio EVO.

Nerano

Ingredienti: Crema di zucchine, fior di latte, chips di zucchine, provolone, spuma di ricotta, olio EVO

Nord vs Sud

Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, speck, noci, stracciata di bufala, olio EVO.

Panzaruttella

Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, provola campana, prosciutto cotto Rovagnati, crocchè artigianale di nostra produzione, olio EVO.

Pisell & Love

Ingredienti: Vellutata di piselli, fior di latte, guanciale, pecorino romano, olio EVO.

Red Passion

Ingredienti: Pomodoro, fior di latte, spianata calabrese, marmellata di peperoncino, provolone, olio EVO.

Sole mio

Farina Petra, fior di latte 100% italiano, passata di pomodorini gialli vesuviani, chips di patate viola, burrata pugliese, olio EVO

Tonno e Cipolla

Fior di latte, tonno, marmellata di cipolle, polvere di olive, burrata, olio EVO.

Graffa alla Nutella

Pizza Nutella

Base pizza, Nutella, granella di nocciole

Scugnizzi alla nutella

Coca Cola 33 cl

Coca Cola Zero 33 cl

Fanta 0,33 cl

Ceres 33cl

Fiera American IPA - Birra dell’eremo

Fuoco Triple - Birra dell’eremo

Heineken 33 CL

Leffe Blonde 33 cl

Leffe Rouge 33 cl

Messina Classica

Messina Cristalli Di Sale 33 CL

Moretti 33cl

Nastro Azzurro 0,66 l

Nobile Golden Ale - Birra dell’eremo

Saggia Blanche - Birra dell’eremo

Tennent’s 33cl

Tular Chiara 50cl

Tular Rossa 50cl

Chianti Sassocupo - Buccia Nera

Gewurztraminer - Dos Caslir

Il Moggio - Goretti

L'Arringatore - Goretti 75cl

Langhe Nebbiolo - Baio

Malafemmena - Di Filippo

Monica di Sardegna DOC - Audarya

Montefalco - Cantina Goretti 75cl

Montefalco Rosso Doc - Di Filippo

Pigato Senza Solfiti - Durin

Pinot Grigio - Goretti

Sannio Greco - Gestilenti

Valdobbiadene DOCG - Sutto