Da Andrea

MORTAZZA

MORTADELLA ARTIGIANALE PRESIDIO SLOW FOOD E PROVOLA AFFUMICATA CAMPANA IN PASTE CRESCIUTE

MOZZARELLINE

BOCCONCINI DI MOZZARELLINE IMPANATE

PIENNOLO

POMODORINO GIALLO DEL PIENNOLO, PROVOLA AFFUMICATA CAMPANA E BASILICO IN PASTE CRESCIUTE

Norcia

prosciutto crudo di Norcia IGP LANZI, caciocavallo silano in paste cresciute

BREZZA D'AUTUNNO

Fiordilatte latteria Sorrentina, tartare di scampi di Mazzara del Vallo, lime, basilico cristallizzato, fonduta di cacio e pepe

DAL CANTABRIGO CON AMORE

Vellutata di cime di rapa artigianale, stracciatella vaccina, filetti di acciughe del Mar Cantabrigo

L'ALBA

fior di latte latteria sorrentina, prosciutto crudo di Norcia IGP Lanzi, burratina pugliese al tartufo, granella di noci, miele

PINNE SU TELA

vellutata di cipolle rosse di Cannara artigianale,stracciatella vaccina, basilico, filetti di tonno Angelo Parodi, polvere di olive 

VIALE SAN SISTO 41

vellutata di rapa rosa artigianale, fiordilatte Latteria Sorrentina, basilico, barbozzo di Norcia croccante, pomodorini gialli del piennolo

BOLOGNA DA FAVOLA

fiordilatte Latteria Sorrentina, mortadella artigianale presidio slow food, burratina pugliese, granella di pistacchio 

MARGHE

pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte l’arteria Sorrentina, basilico

GAMBERO VIOLA

Vellutata di patate viola, vitelotte artigianale, stracciatella vaccina, gamberi viola, frutto della passione

POLIGNANO

pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, fiordilatte Latteria Sorrentina, basilico, burratina pugliese, prosciutto crudo di Norcia IGP Lanzi

BUFALINA A MODO MIO

pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, fiordilatte Latteria Sorrentina, basilico, bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP 

GENOVA

Pesto di basilico genovese DOP biologico, pomodorino giallo del Piennolo , fior di latte Latteria Sorrentina, burratina pugliese affumicata, fiori eduli

ZOLA DI PASSIONE

vellutata di zucca, pancetta arrotolata umbra, fiordilatte latteria Sorrentina, fonduta di gorgonzola DOP, granella di nocciole tostate

ASSOLO DI MELANZANE

Vellutata di melanzane artigianale aromatizzata alla menta, fiordilatte Latteria Sorrentina, melanzane a funghetto, pomodori essiccati, pecorino romano DOP, semi di papavero

COCA COLA 33cl

COCA COLA ZERO 33cl

Fanta 0,33 cl

Sprite 33 cl