Da Andrea, Pizza Contemporanea

Trio di montanarine

- stracciatella e acciughe del Mar Cantabrico

- pomodoro San Marzano DOP e pecorino romano DOP

- mortadella IGP e granella di pistacchio 

Guarda come fila

fior di latte impanato a mano

Norcia in love

crudo di Norcia IGP e fior di latte in paste cresciute

Sweet potato

patate americane dolci rosse

Viale San Sisto 41

ciauscolo marchigiano IGP croccante, pomodoro San Marzano, fior di latte, peperoncino

Dal Cantabrico con amore

acciughe del Mar Cantabrico, pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, origano siciliano

L'Alba

crudo di Norcia IGP, burratina al tartufo nero, fior di latte, miele, noci

Tramonti

patata rosa, guanciale di Norcia croccante, pomodorini gialli del Vesuvio DOP, fior dilatte

Bologna

mortadella IGP, burratina al pistacchio, fior di latte, granella di pistacchio

Gambero rosso

tartaredi gambero rosso di Mazara del Vallo, patata viola, stracciatella, frutto dellapassione

Polignano

pomodoro San Marzano DOP, burratina, crudo di Norcia IGP, fior di latte

Bufalina a modo mio

pomodoro San Marzano DOP, bocconcini di mozzarella di bufala DOP, fior di latte

Assolo di melanzane

melanzane, ciliegini rossi semi secchi, pecorino romano DOP, menta, fior di latte

Zola di passione

fonduta di gorgonzola DOP, guanciale di Norcia, zafferano, fior di latte, nocciole

Scottona su tela

scottona battuta al coltello, senape, capperi di Pantelleria IGP, fior di latte

Umami

tartare di salmone, vellutata di zucchine, stracciatella, granella di pistacchio

Rosso di fragola

pizza caramellata, coulis di fragole, crema alla vaniglia, fragole in pezzi, menta

KATE, Golden Ale

GISELE, Saison

NAOMI, Amber Ale

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Fanta

Sprite